八角亭黎明壹號(hào):伍年陳,時(shí)間的雕琢,歲月的彌香

八角亭黎明壹號(hào):伍年陳,時(shí)間的雕琢,歲月的彌香

4閱讀 2018-12-20 06:16 鑒賞

 越陳越香,是普洱茶最獨(dú)特的風(fēng)格和特色,這個(gè)“陳”不是老,這個(gè)“香”也不是普通的香味,那是時(shí)間賦予的陳香陳味。


  勐海茶區(qū)是云南四大產(chǎn)茶區(qū)之一,六大普洱茶產(chǎn)區(qū)之一。八角亭2018年黎明壹號(hào),選用云南省勐海茶區(qū)海拔1600米以上春季曬青毛茶為原料,經(jīng)適度發(fā)酵壓制而成。

  茶餅的包裝依然是八角亭的風(fēng)格,簡(jiǎn)單直接,茶餅背面印有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等一系列信息,各類信息齊備,采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯二維碼貼紙封口。

  拆開茶餅包裝,茶餅采用雙層棉紙包裝,內(nèi)層棉紙上印有《清明上河圖》圖案,圖中更是暗藏玄機(jī),仔細(xì)查看,“八角亭普洱”“嘉木茶業(yè)”的文字隱匿其中。

  拆開內(nèi)層棉紙,茶餅散發(fā)著淡淡清香,整個(gè)餅型圓潤(rùn)周正,邊緣無松散,條索緊實(shí),顯金毫,壓制松緊適中。

  出湯開品,第1-3泡,入口有輕微的苦感,散得挺快。公道杯底掛香為木灰香,香味濃郁。

  第4泡,苦感微微增強(qiáng),在苦感散開之后舌頭兩邊有微微的回甜。茶湯顏色紅濃通透,呈紅琥珀色,湯感細(xì)膩順滑,滋味醇和。

  第5.6泡,茶湯滋味稍變淡,但是變化不大,公道杯底香味變淡,還有淡淡的味道,留香持久。

  第7-9泡,入口后苦感降低,依然有順滑度,苦味散開之后有微微的回甜,回甘來得慢且不明顯。湯色依然紅濃通透,整體變化不大,第9泡開始悶泡。

  第10-11泡,茶湯滋味稍變淡,苦味變淡,入口后很快就會(huì)化開。

  葉底棕褐有光澤。

  總的來說,八角亭2018年黎明壹號(hào),湯色紅濃通透,整體變化不大,滋味醇和,湯感細(xì)膩順滑,中間幾泡苦感強(qiáng)烈但散得快,有回甘,但慢且不明顯。


  普洱陳茶,是生命的沉淀,是時(shí)間的雕琢,是在歲月流逝中洗盡鉛華,歷久彌香。伍年陳,八角亭2018年黎明壹號(hào)在時(shí)光流逝里洗盡鉛華,經(jīng)過時(shí)間的雕琢,褪去了當(dāng)初的青澀,散發(fā)出歲月的彌香。

產(chǎn)品信息


品名:黎明壹號(hào)


品牌:八角亭


工藝:熟茶


年份:2018年


規(guī)格:357克/餅


品牌介紹

  云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。始創(chuàng)于1964年,可以說是比較老的一個(gè)普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價(jià)比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費(fèi)者日常茶的不錯(cuò)選擇。

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